今回は、
「スーパートマトソース」を使った、
スープメニュー。
「野菜たっぷりトマトスープ」
ミネストローネのような味わいの、
ヘルシーなトマトスープです。
味が決まっているトマトソースを使うことで、
細かい味の調整はナシでOK！
時短・簡単にできるレシピをご紹介いたします。
材料（1人前）
- お好きな野菜ときのこ…合計100g
- ツナ…大さじ1
- 水…150ml
- トマトソース…大さじ1
作り方
- お好みの野菜ときのこを1cm角に切っておく
- 鍋に水を入れ、野菜を入れたら柔らかくなるまで煮る（アクが出ればとる）
- ツナとトマトソースを加えて混ぜる
（すぐに火が通る葉物野菜はこのタイミングで入れる）
- 器に盛って完成！
お好みで刻んだパセリを添えても美味しいです。
スーパートマトソースは、
真っ赤に熟した最高級トマトをベースに、りんごや玉ねぎなど旬の野菜をじっくり煮込んで、旨味を凝縮した本格派ソースです。
（もちろん、化学調味料や保存料等の添加物は不使用）
こういった調理済みソースを使うことで、
手軽にヘルシーな美味しさを楽しめます。
季節の野菜を手軽に楽しめるレシピですので、
お好きなお野菜でぜひ試してみてください。
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