旨ウマ！ピリ辛まぜ麺

材料

• スーパー麺（細麺）1人前
• めんつゆ（ストレート）大さじ3
• 合い挽き肉 50g
• キムチの元 大さじ半分
• ◇紅生姜 適量
• ◇卵 1個
• ◇刻みネギ 適量
• ◇メンマ 適量
• ◇魚粉 大さじ半分

作り方

1. 麺を茹でて器に盛り、めんつゆをかけておく
2. 合い挽き肉を塩胡椒（分量外）で炒め、火が通ったらキムチの元で調味
3. 2と◇を麺の上に盛り付ける

無添加の魚粉を隠し味につかうことで、
旨味がグンと上ります😊

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