材料
- スーパー麺(細麺)1人前
- ベビーリーフ
- プチトマト3個
- 豚薄切り肉70g
- ◇めんつゆ(ストレート)大さじ3
- ◇ねりごま大さじ3
作り方
- 麺を茹でて器に盛っておく
- ◇を混ぜておく
- 鍋に湯を沸かし、酒と塩(分量外)を少量入れ、豚肉をしゃぶしゃぶして水にとる。
- ベビーリーフとプチトマトを麺に乗せる。
- 水気をとった豚肉を食べやすい大きさに切って乗せ、◇を全体にかける。
夏バテ対策の豚しゃぶサラダ麺😊
ベビーリーフがアクセントになっています♪
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