今日は
「納豆焼きそば」
の作り方をご紹介します❣️
材料(1人前)
- スーパー麺（細麺）：1袋
- にんにくみじん切り：半片分
- 米油：大さじ半分
- ツナ：40g
- ひきわり納豆：1パック
＊醤油：大さじ半分
＊酒：大さじ半分
＊みりん：大さじ半分 - 小口ネギ：適量
- 鰹節：適量
- 刻み海苔：適量
作り方
- ＊を混ぜて合わせ調味料を作っておく
- 沸騰したお湯でスーパー麺を1分茹でる
- フライパンに油とにんにくを入れ、香りが立ったら、茹でた麺、ツナ、納豆、合わせ調味料を入れて炒め合わせる
- お好みで小口ネギ、鰹節、刻み海苔をかける
完成！
納豆の粘り気のおかげで、
麺が団子状になることもなく、
スルスルとほぐれます。
想像の上をゆく美味しさです！
よかったら作ってみてくださいね。
